Mijn absolute go-to drankje is Chai. Als ik eraan denk, word ik al warm van binnen. Lekker met je huissokken aan en in je mooiste pyjamabroek op de bank, je handen warmend aan een kopje dampende, kruidige Chai. Zie dan nog maar eens chagrijnig te blijven. Lees hier een recept voor een Pumpkin Spice Chai Latte. [...]
Chai Latte is een volwassen segment binnen koffie en thee. De Chai Latte drinksters en drinkers bestellen overal hun favoriete lijfdrank en verlaten de horecazaak ook als die geen Chai Latte of geen lekkere Chai Latte heeft. Naast de tientallen koffievarianten zien we nu ook onder de kop Chai Lattes verschillende varianten Chai Latte verschijnen: [...]
In the eleven years of its existence, the social enterprise saw the number of new jobs for women in rural India hit the quarter of a million. These jobs contribute to lifting families out of poverty in rural India. Thanks to successful partnerships with our 36 business partners, 253,200 women are more empowered because of [...]
Er zijn wel meer dan 10 manieren om met Latte Drinks, een chai latte, matcha latte of kurkuma latte, extra omzet en rendement te behalen. In de komende blogberichten zetten we deze tips eens op een rijtje. Hier is de eerste met "I love you a latte": (1)Aanspreken van de groep niet-koffie drinkers. Deze grote [...]
In de horeca wisten wij het natuurlijk al langer. Kleurrijke Lattes zijn hip. Niet alleen de rode Biet Latte, maar ook de blauwe Butterfly Pea Latte, gele Kurkuma Latte en zelfs een zwarte Charcoal Latte. Lees hier het volledige bericht uit Het Parool. Culinaire trend Biet in je latte die ook al geen echte latte [...]
Zonder er heel lang omheen te draaien; ja, natuurlijk is chai gezond! Dat te veel koffie niet gezond is, dat wisten we allang. Maar hoe gezond het lekkerste alternatief voor koffie eigenlijk is, dat is misschien nieuw voor je. Chai als medicijn Vraag moderne 'Chai Wallahs' (iemand die de chai bereidt in India) naar het [...]
Matcha Tea en Matcha Latte zijn hip. In deze korte blog vertellen we je wat Matcha is en hoe je het aantrekkelijk op de kaart zet. Matcha is een zeer fijn gemalen poeder van Japanse groene thee. In de laatste 25 dagen voor de oogst worden de theestruiken in de schaduw gezet opdat deze extreem [...]
Chai Tea Latte: Warm en Koud te serveren. De specerijen in een Iced Chai, zoals gember, kardamom en anijs, zijn lekker en verfrissend. Hier zijn enkele snelle en gemakkelijke bereidingen: Het gemakkelijkst is 1/4 Spicy Oolong Chai basis vloeibaar mengen met 3/4 koude melk naar keuze (kan dus ook veganistisch) en 2 ijsklontjes toevoegen. De [...]
We drinken natuurlijk met z'n allen vaak koffie. Even een bakkie doen. Maar wist je dat thee (Chai betekent thee) na water de meest gedronken drank ter wereld is (bier staat op nummer 3)? Thee is enorm populair in China, Marokko, Japan, Groot-Brittannië en India. Maar… ook wij drinken steeds meer thee. Meestal als een alternatief [...]
Over enkele dagen zetten we alle mama's in het zonnetje. De vraag is: waarmee maken we mama's blij? Hier is een goed idee: Een heerlijke Latte en een warm bad! We hebben speciaal voor Moederdag 3 unieke Lattes gekozen met een gratis spa bezoek plus een mooie hoofdprijs: GRATIS MOEDERDAG ARRANGEMENT(2 personen) [...]
Met het terrasseizoen in aantocht zoeken we verfrissende drankjes voor de zomer. Voor al die gasten, die niet van ijskoffie houden hebben we een aantal recepten van Iced Lattes: Iced Chai Latte, Iced Kurkuma Latte en Iced Matcha Latte. En natuurlijk ook een gewone Iced Chai. Een Iced Chai maak je gemakkelijk en snel door [...]
Er zijn steeds meer aanbieders van Chai Latte. Inmiddels is het moeilijk kiezen welke Chai Latte het beste past bij jou. Let op: de ene Chai Latte is niet gelijk aan de andere. Hier zijn enkele richtlijnen die we je graag meegeven: Lees de ingrediëntendeclaraties goed. Een authentieke Chai Latte is echte zwarte thee gekookt [...]
